春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，威海幼儿园提醒您在安排孩子饮食时，要注意一下几个方面，以确保孩子的营养供给。

1.保证钙质的充足供应

春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供給量是每天不少于1000毫克。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻﹑黄花菜﹑萝卜﹑胡萝卜﹑海带﹑芥菜﹑田螺﹑虾皮等。再就是排骨汤，骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖﹑巧克力﹑糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。

2.多补充维生素c

维生素c在体内作用是提高脑神经灵敏程度，是脑对刺激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素c对防止出血有很好的作用，必须及时供給。补充维生素c的方式也有两种：其一是服用维生素c片，其二是尽量多吃含维生素c丰富的蔬菜和水果。如柑桔﹑苹果﹑胡萝卜﹑西红柿﹑大枣等。

1.      粗粮﹑杂粮好处多

粗粮﹑杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁﹑锌﹑锰﹑铜﹑钙﹑磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质﹑氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲﹑引发孩子胃口和增强孩子消化吸收能力也很有帮助。可常食用的杂﹑粗粮有玉米﹑小米﹑糯米﹑绿豆﹑黄豆等。

2.      多吃含自然糖分的食物

春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为9～10时，下午3～4时，加餐食品可选花生米，红薯干，栗子，葡萄干，果脯，蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

3.   富含植物性脂肪的食品要常吃

脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供給孩子活动中使用，还能静代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量。因为人脑的50～80％是脂肪，今日干货主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪，因此，给孩子提供充足的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米﹑核桃仁﹑松子﹑葵花子等。